Vous l'avez peut-être vécu, jour après jour, semaine après semaine : la baguette qu'on laisse tout doucement durcir, les tranches de brioche qui se dessèchent, le bon pain de campagne qui n'en finit ...

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Mélangez au fouet électrique le lait, la crème, le sucre, les oeufs. Quand le tout est bien homogène, ajoutez les raisins secs. Trempez les tranches de pain dans la préparation jusqu'à ce qu'ils ...

Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...

Pour la confiture de cerises : Lavez les cerises, ôtez les queues et les noyaux. Versez dans une casserole avec le jus de citron et 15 cl d’eau et laissez mijoter 15 minutes. Dans une autre casserole, ...

Easy-to-make recipes from the award-winning pastry chef. July 1, 2008— -- Chef Francois Payard's latest cookbook, "Chocolate Epiphany," includes simple recipes to nurture home chefs who also ...

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch bien gourmand, le pain perdu apparaît comme une évidence tant il se prépare facilement et s’adapte aux goûts de tout le monde. Avec du chocolat, du sirop ...

Certaines préparations font immédiatement retomber en enfance. Proust en a fait la démonstration avec sa madeleine devenue proverbiale. Le pain perdu en est aussi un bon exemple. Cette recette simple, ...