Se saltean los chipirones limpios y troceados para que suelten su caldo. Se reservan, se engorda el caldo y se incorporan al arroz. En la misma sartén, se pocha una cebolla y unos dientes de ajo ...

Muchos de nuestros padres no se han prodigado nunca en la cocina, todo lo más, han hecho alguna incursión con motivo de una barbacoa familiar, o preparando alguna de sus recetas memorables, aunque ...

Estos chipirones encebollados son una receta tradicional de la abuela con 5 trucos clave para que queden tiernos y con una ...