Lancés en 2019, les brasseurs de Dinan fourmillent d’idées pour développer leur vision de la bière. Dimanche 19 février, l’entreprise proposera une nouvelle activité : une distillation publique, ...

La distillerie Plus Oultre propose une visite guidée de ses installations le 24 janvier à 15 heures, à Péronnes-lez-Binche.

Le ministre de l’Agriculture a paraphé, ce lundi 5 juin au matin en Gironde, la convention qui lance un plan d’arrachage sanitaire de 9 500 hectares de vignes : dans les chais, la distillation doit ...

Marek Fest et Christophe Bernard ont lancé la Brasserie de Dinan (Côtes-d’Armor) en 2019, dans un atelier de la pépinière d’entreprises Écodia, qu’ils ouvrent dimanche 19 février, pour une ...

Le cognac peut-il devenir plus vert ? C'est le casse-tête d'une filière qui multiplie les efforts pour maîtriser son impact sur l'environnement sans sacrifier son mode de production. Le principal ...

Les fruits mûrissent, il est temps de penser à la prochaine campagne de distillation, rappelle Michèle Vitry, présidente de l’association « Alambic et pressoir » de Précy-Saint-Martin. Conseils aux ...

Le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a annoncé lundi une campagne de distillation de vin, dotée de 160 millions d’euros, pour soutenir les viticulteurs. La filière vitivinicole traverse une ...

L’association des bouilleurs de cru de Lironcourt, Grignoncourt et Les Thons s’est retrouvée pour son assemblée générale sous le signe de la nouveauté avec la réforme favorable des droits d’accises ...

Le ministre de l'Agriculture a annoncé, lundi 6 février, une campagne de distillation, dotée de 160 millions d'euros, pour soutenir les viticulteurs confrontés à une crise de surproduction tout en ...

Les pouvoirs publics ne sont pas restés sourds aux demandes de la filière viticole. Depuis plusieurs mois, les responsables professionnels réclamaient des aides pour les exploitants confrontés à des ...

Les viticulteurs réclamaient l'arrachage d'au moins 15.000 hectares de vignes, avec une prime de 10.000 euros/hectare. Gael Fontaine / stock.adobe.com Un vigneron bordelais sur trois s'est déclaré «en ...