Bulgur in einem Sieb waschen, bis das Wasser klar ist. In einem Topf gesalzenes Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen lassen, Bulgur hineingeben, vom Herdplatte ausschalten und bei geschlossenem ...

Hier finden Sie alle bisher erschienenen Rezepte. Das Ergebnis ist weich und flockig, der gequollene Bulgur hat eine herrlich nussige Note. Bulgur ist eine der ältesten Zubereitungen für Weizen ...

Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben und 5 Minuten kochen. Topf von der Kochstelle nehmen und Bulgur noch 10 Minuten quellen lassen.

Sie sind eine wunderbare Alternative zu Kartoffeln, Reis und Pasta - die drei Getreideprodukte Bulgur, Quinoa und Couscous.

Dann 100 g Bulgur in 300 ml Gemüsebrühe nach Packungsangabe weichgaren. In der Zwischenzeit 1 TL Thymian zupfen, dann eine Pfanne mit 2 EL Olivenöl erhitzen und den zerbröselten Tofu zusammen mit den ...

Schonkost-Rezepte mit Brot Verzichtet auf Butter oder ... da sie oft zu Verdauungsbeschwerden führen. Den Bulgur nach Packungsanweisung zubereiten und auskühlen lassen. Möhren und Zucchini ...

Hier erfährst du, was Bulgur ist, wo er herkommt und mit welchem Basis-Rezept du ihn zubereitest. Bulgur hat seine Heimat im Vorderen Orient, dort ist er auch heute noch fester Bestandteil der ...

Die Knoblauchzehe pellen, andrücken und dazugeben, ebenso die Sultaninen. Den Bulgur unterrühren, anschließend Kurkuma darüber streuen, pfeffern und salzen. Alles mit dem Gemüsefond ...

Der schwedische Rote-Bete-Salat mit Hering ist in nur 20 Minuten zubereitet und schmeckt sowohl auf Brot als auch zu ...

Alle Rezepte Diese Köfte schmecken allerdings auch ... Mehr Informationen dazu hier So einfach macht man Çiğ Köfte selbst Den Bulgur in eine hitzefeste Schale oder einen Topf geben und das ...

Bulgur wheat is available in medium and coarse grades. Buy according to how you plan to use it. Used in Middle Eastern, North African and Eastern European cookery, bulgur wheat is added to soups ...

Viele Bestandteile der von Couffignal gesammelten Rezepte waren in Europa damals aber kaum erhältlich, etwa Tofu oder Bulgur. Das hat sich dank Globalisierung inzwischen geändert. Damals war das ...