My first time trying carne en su jugo was at Karne Garibaldi in Guadalajara, one of the most iconic places that makes what is one of the most iconic dishes of the city. I was joined by none other than Ángel Martinez, the director of Mariachi Nuevo Tecalitlán! Here, you can come along with us... see how they bring it to your table, with their Guinness World Record for fastest service. It's one of the most satisfying dishes ever. | Pati Jinich
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Pati Jinich. . My first time trying carne en su jugo was at Karne Garibaldi in Guadalajara, one of the most iconic places that makes what is one of the most iconic dishes of the city. I was joined by none other than Ángel Martinez, the director of Mariachi Nuevo Tecalitlán! Here, you can come along with us... see how they bring it to your ...
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