La recette du cola beaucoup (beaucoup) moins sucré d'Angèle Ferreux-Maeght (La Guinguette d'Angèle) Ingredients pour environ 250 ml de sirop concentre - 250 ml d’eau - 30 g de sucre de coco (ou sirop d’érable, vergeoise ou miel liquide) - Le zeste et le jus de 1 citron (bio de préférence) - Le zeste et le jus de 1/2 orange (bio de préférence) - 1 bâton de cannelle - 2 clous de girofle - 1/2 gousse de vanille fendue en deux - 1 étoile de badiane (anis étoilé) - 1 petit morceau de gingembre frais
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